La miel es uno del 15 productos de los apiarios útiles para uso humano y animal. Tal vez el consumo de miel es el más antiguo conocido por la humanidad y nadie podría negar su valor nutricional. Otros derivados no son universales y algunos sólo son descubrimientos y reconsideraciones de la medicina actual.
Uno difícilmente comería larvas de abeja como nutrición, salvo que le expliquen su utilidad o se las presenten amablemente. No nos extrañamos que al igual que en Colombia apetecemos hormigas culonas por su alto valor nutricional, en otros países sea una diversión ir en búsqueda de gusanos para ser comidos como manjares especiales.
Uno difícilmente comería larvas de abeja como nutrición, salvo que le expliquen su utilidad o se las presenten amablemente. No nos extrañamos que al igual que en Colombia apetecemos hormigas culonas por su alto valor nutricional, en otros países sea una diversión ir en búsqueda de gusanos para ser comidos como manjares especiales.
Encontré, navegando en la red, un articulo interesante puesto en revistas internacionales y donde nos recuerdan lo que ya sabemos : la miel es útil de muchas maneras.
Resumo algunas de tantas:
CICATRIZANTE DE HERIDAS INTERNAS Y EXTERNAS
cada vez se usa más como manejo pos-operatorio
Actualmente además de los usos conocidos en cicatrices y heridas como por ejemplo las secuelas del síndrome posflebítico, heridas infectadas y complicaciones pos operatorias; también se utiliza ahora con mas regularidad en cirugía laparoscópica , entre otras útil en cirugía oncológica y situaciones metastásicas peritoneales)
ENFERMEDAD PERIODONTAL Y GINGIVITIS
CONJUNTIVITIS Y CICATRIZACION OCULAR
MANEJO DE QUEMADURAS, MUY UTIL COMO PRIMER AUXILIO Y COMO COMPLEMENTO POSTERIOR
Los invito a leer este artículo de referencia:
International Journal of Clinical Practice
Honey: Nutritional and Medicinal Value
Posted 11/21/2007
F. R. Khan; Z. Ul. Abadin; N. RaufAuthor Information
Summary
Honey is not only used as nutrition but also used in wound healing and as an alternative treatment for clinical conditions ranging from gastrointestinal tract (GIT) problems to ophthalmic conditions. We did the literature search and found interesting facts about the nutritional and medicinal value of honey. No wonder, it is a good source of nutrition, the results of the studies prove that it also helps in wound healing. On burns, it has an initial soothing and later rapid healing effects. It has been used as wound barrier against tumour implantation in laparoscopic oncological surgery. No infection has been reported from the application of honey to open wounds. It has a potential therapeutic role in the treatment of gingivitis and periodontal disease. Based on these facts, the use of honey in the surgical wards is highly recommended and patients about to undergo surgery should ask their surgeons if they could apply honey to their wounds postoperation.
